マドラーではありません。ミズナラ古材を利用して、味と匂いに深みをだしてみようと試みる・・2025.01.09+ 2025年01月09日 市販品のウイスキー・・・ ● 古材のミズナラ木材を加工して、させら焼きであぶった、端財を・・ ボトルの口から、ぽとんと落とし込んでみました。 しばらく先には、熟成して、負荷ものある味と匂いになればと思って お試し・・・